Buna, dragilor! Ma bucur sa va regasesc pe BLOG din nou, mi-a fost tare dor sa va scriu dar parca timpul a luat-o la goana si nu m-a mai asteptat si pe mine sa ma bucur de el! Am fost intr-o continua miscare de cand ne-am mutat, am desfacut, aranjat, am pus gresie in toata…
Month: April 2023
Totul despre Gochujang – condimentul coreean cu gust Umami
Pasta de ardei iute Gochujang este un condiment tradițional coreean folosit adesea în supe, tocane și în mâncăruri pe bază de orez, datorită gustului său unic care este picant, sărat și dulce în același timp, dar și cu arome pământești. Tocmai de aceea se consideră cu Gochujang are un gust Umami, adică este savuros. Pasta…