placinta cu mere
Dulciuri,  Retete

Placinta cu mere (cu foi de placinta)

Fac aceasta placinta cu mere de peste 10 ani, este foare gustoasa si usor de preparat!

Ingrediente:

  • 1.5 kg mere
  • 3 linguri rase zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 lingurite rase praf de scortisoara
  • 1 pachet foi de placinta
  • pesmet
placinta cu mere

Mod de preparare:

  • Decojim merele, le dam pe razatoarea mare si le punem pe foc
  • Punem cele 3 linguri de zahar si amestecam
  • Adaugam 1 plic de zahar vanilat.
  • Adaugam cele 2 lingurite de praf de scortisoara. Se formeaza o zeama intre mere pe masura ce stau pe foc si amestecam
  • Dupa ce merele s au inmuiat, le luam de pe foc si le lasam la racit
  • Punem in tava hartie de copt si ungem cu pensula de ulei hartia.
  • Asezam primul strat de foi de placinta, le ungem cu ulei. Dupa 3 straturi punem pesmet si merele. Le intindem, punem pesmet iar si apoi celelalte straturi de foi de placinta si le ungem cu ulei pe fiecare.
  • Optional deasupra puteti pune un ou batut.
  • Introducem placinta la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 30 Minute.
  • Dupa ce este gata si s a racit, puteti presara niste zahar pudra.
placinta cu mere

Pofta buna!

Leave a Reply

Your email address will not be published.