Dulciuri

Pancakes – Clatite americane

Astazi la micul dejun am facut un desert rapid si foarte popular in randul copiilor: clatite americane! Va invit sa rasfoiti reteta si sa le preparati si voi!

Ingrediente:

Pentru 8 bucati:

  • 135 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • jumatate lingurita sare
  • 2 linguri zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
  • 130 ml lapte
  • 1 ou
  • 2 linguri de unt topit (racit)

Preparare:

  • Cerne faina, adauga praful de copt in ea, apoi zaharul pudra, sarea si plicul de zahar vanilat, amestecati putin cat sa se amestece ingredientele uscate.
  • Intr-un bol separat bate oul, adauga laptele, apoi untul, amesteca bine cu furculita si toarna acest amestec lichid peste amestecul facut mai devreme.
  • Cu o spatula amestecati bine pana aluatul devine uniform, fara cocoloase
  • In tigaia de clatite, ungeti cu putin unt sau ulei si prajiti clatitele la foc mic 2 minute pe fiecare parte.

Pofta buna!

Kisses, Oana

32 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.